Gaiwan Herbaty

Koszyk: (pusty)

do kasy suma: 0,00 zł

» Strona główna

Naszym celem jest dostarczanie Polakom prawdziwej herbaty,

z myślą o zasadach etyki i wiarą, że małe, rodzinne plantacje tworzące naszą herbatę,

mogą z uśmiechem na twarzy kontynuować swoje rękodzieło.
Dostarczamy do Waszych rąk w zgodzie z ideą "zero waste".

Dbamy o Twoje zdrowie, ale też i o środowisko naturalne.
Nasze herbaty produkowane na małą skalę, są nie tylko wyjątkowe w smaku,

ale również nie zawierają sztucznych aromatów i ulepszaczy.
Herbata w kulturze dalekiego wschodu od tysięcy lat jest traktowana jako lek.
Ze względu na wysoką zawartość polifenoli, a w szczególności katechin, napar ten,
ma przypisane nadzwyczajne właściwości, jak na przykład, że ulecza nawet najcięższe choroby.

Nasze Herbaty

Dzikie Drzewo

39,00 zł

szt.

Kwiatowa Bogini

56,00 zł

szt.

Specjał Mistrza

75,00 zł

szt.

Zielony Smok

39,00 zł

szt.

Naturalne = Prawdziwe

Nasze herbaty są uprawiane tradycyjnymi, naturalnymi metodami bez używania sztucznych nawozów. Wiedza produkcji przekazywana przez pokolenia pozwala na tworzenie tego dzieła sztuki nie tylko z precyzją, ale również z poszanowaniem dla środowiska. Wyznając zasadę życia w harmonii z naturą, produkty tworzone z pasją i miłością do drugiego człowieka nie wymagają certyfikatów świadczących o ich naturalności. Wolno biegające zwierzęta, celebrujący życie domownicy i herbaciane ogrody na zboczach gór to zadowalające Nas wytyczne świadczące o ekologiczności.
Taka również jest nasza myśl przewodnia.

Gong Fu Cha

Gong Fu Cha to chińska metoda rytualnego zaparzania herbaty. Przy użyciu gaiwana małych czarek i dzbanuszka.

Takie parzenie pozwala odkryć prawdziwe wnętrze herbaty poprzez sekwencje krótkich zaparzeń ‘warstwami’. Za każdym razem zaparzona tak herbata będzie miała inny, unikatowy profil smakowy różniący się od siebie.

Cała sztuka polega na odpowiednio dodaniu większej ilości liści do gaiwana niż podczas parzenia inna metodą. Takim sposobem, w zależności od rodzaju herbaty, można liście zaparzyć nawet aż do 10-ciu razy!